有助于胃酸反流的食物
胃酸倒流也被称为胃灼热，用来描述由于胃酸回流到食道而引起的胸部疼痛的感觉。
当食道中允许食物进入胃的部分，即下食道括约肌，无法正常收紧，导致胃酸回流到食道时，就会发生这种情况。虽然反流通常很少或没有重大的健康风险，但如果症状过于严重，并开始妨碍你的日常活动，你可能需要咨询医生。
反流虽然通常无害，但会引起强烈的疼痛感。一般的经验法则是等待不适感过去，但也有不同的食物可以缓解疼痛。遵循本指南，了解哪些食物可以帮助缓解胃酸反流不适，哪些食物应该避免。
缓解胃酸倒流的食物
虽然没有确切的治疗方法，但症状通常会随着时间的推移而消失。有一些食物可以帮助缓解反流带来的不适。
富含益生菌的食物
益生菌是有益的，在某些食物中发现的活细菌，通过对抗体内的有害细菌，帮助维持和恢复你系统的平衡。医生认为，体内有害细菌幽门螺杆菌的增加与反流有关。益生菌可以帮助对抗幽门螺杆菌。
富含益生菌的食物可以帮助减少反流，包括:
- 酸奶
- 泡菜
- 泡菜
- 康普茶
- 泡菜
姜
生姜对治疗反流有好处，因为它具有抗炎特性。它可以用来缓解胃灼热和其他胃部问题。除了处理胃痛和胸痛，它还可以缓解恶心，这通常是反流的副作用。
因为生姜很难吃，你可以考虑把它添加到你的食谱或饮料中。你也可以做姜茶。
蔬菜
蔬菜对反流有好处，因为它们不含任何会引发反流症状的东西，比如脂肪、香料或酸度。蔬菜的脂肪和糖含量低，也有助于减少胃酸，而且对胃很舒服。
记住，你准备食物的方式也会影响反流。油炸蔬菜不是一个好主意，因为它会使用大量的油，这会加剧反流症状。
一些有助于减少反流的蔬菜包括:
- 土豆
- 黄瓜
- 西兰花
- 羽衣甘蓝
- 青豆
全谷物
纤维含量高的食物被认为有助于减轻胃酸反流症状。全谷物富含纤维，据信能够吸收增加的胃酸，减少反流症状。
一些有助于减少反流的全谷物食物包括:
- 燕麦片
- 糙米
- 黑麦面包
- 整个小米
- 整个大麦
Non-Citrus水果
水果是抗反流的良方。低脂肪高纤维的饮食可以预防很多反流症状。然而，并不是所有的水果都适合在你有反流的时候吃。柑橘类水果会加重反流症状，因为它是酸性的。高酸度的食物会增加胃中已经存在的高水平的酸。
一些非柑橘类水果可以帮助减少反流，包括:
- 浆果
- 苹果
- 西瓜
- 香蕉
- 无花果
低脂肪的蛋白质
低脂肪肉类和蛋白质可以减少胃酸反流引起的不适。在选择食物的时候，一定要注意脂肪的含量，因为它会增加反流。你如何准备蛋白质也会影响你的反流。
需要大量油的烹饪方法，如油炸，会加剧回流。
一些低脂蛋白质可以帮助减少反流，包括:
- 鸡
- 蛋清
- 海鲜
- 火鸡
- 杏仁
避免胃酸反流的食物
当你有胃酸反流的症状时，你应该避免吃一些食物来防止不适的增加。记住，每个人的身体都是不同的。不同的食物对不同的人有不同的影响。
某些种类的食物可能会增加反流症状，而其他食物可能不会改变你的症状。
酸性食物
酸度高的食物会加重反流症状。这是因为酸度会使食道括约肌松弛，从而导致胃酸回流到食道。此外，当你的胃酸水平已经很高的时候，增加更多的酸度会使症状恶化。
会增加反流症状的酸性食物包括:
- 橙子
- 西红柿
- 菠萝
- 葡萄柚
- 萨尔萨舞
高脂肪的食物
油腻、油腻和高脂肪的食物对反流有害，因为它会导致食管下括约肌放松。这使得胃酸很容易上升回食道。除此之外，高脂肪食物很难消化，还会延迟胃排空。
会增加反流症状的脂肪和油腻食物包括:
- 熏肉脂肪
- 奶油酱汁
- 炸薯条
- 全脂牛奶
- 薯片
辣的食物
辣椒素只存在于辛辣食物中，它是引发反流症状的主要因素。此外，它还会刺激你的下食管括约肌和食道，使反流症状更加不舒服。
会增加反流症状的辛辣食物包括:
- 大蒜
- 洋葱
- 墨西哥胡椒
- 芥末酱
- 辣椒酱
其他人
还有其他食物会增加反流的症状。这些包括:
- 酒精——在你的身体里起到松弛的作用，放松下食道括约肌，让酸流回体内。它还能促进胃酸的产生。
- 薄荷-另一种对括约肌瓣膜的松弛剂，会引发胃酸反流。除了生薄荷和薄荷，还包括口香糖和薄荷糖。
- 含咖啡因的饮料——酸度很高。这会增加胃酸的产生，从而加重反流症状。如果你需要喝咖啡或茶来保持清醒，考虑选择不含咖啡因的饮料。
- 碳酸饮料——缓解反流症状的一种方法是消除腹部的压力。碳酸饮料恰恰相反，它会在你的胃里增加气泡，从而产生压力和疼痛。不要喝碳酸饮料，选择喝水
有关如何控制胃酸反流症状的更多信息，请查看以下视频:
我们还有一个胃酸反流的急救图表可以下载并打印成A2或更小的尺寸。
结论
胃酸反流是胃酸上升到食道的一种情况。
当食道括约肌没有正确收紧，导致胃酸从胃流回食道时，就会发生胃酸倒流。
这可能会引起胸部烧灼感，即胃灼热，如果不及时治疗，还会导致食管疤痕和损伤。
你可以在家吃一些食物来减轻胃灼热的症状，包括富含益生菌的食物、生姜和蔬菜(以及其他许多食物)。
要了解更多关于如何识别和管理胃酸反流症状的信息，请阅读a急救课程今天与澳大利亚急救中心合作。
